Il progetto per il 2010/2011

La convenzione che abbiamo firmato nello scorso anno scolastico con l'Amministrazione Comunale, si è arricchita della collaborazione di un'esperta che nell'ambito del progetto "I giardini preziosi" per alcune ore alla settimana offrirà la sua consulenza e il suo lavoro. Gli interventi nelle classi sono già iniziati e come sempre vi daremo conto delle attività svolte, qui di seguito pubblichiamo il progetto completo e dettagliato.

“I giardini preziosi” 2010-2011 per le scuole di Sesto San Giovanni


1. Il proponente

Il presente programma di lavoro è è presentato da CS&L Consorzio Sociale e dalla sua consociata Associazione Lavoro e Integrazione ONLUS in continuità e a sviluppo delle azioni del progetto denominato “Il giardino prezioso” svolto nell’anno scolastico 2008 - 2009 presso la Scuola Elementare Statale Bernardino Luini, e del progetto analogo proseguito nell’anno scolastico 2009 -2010 presso le Scuole Elementari Statali Bernardino Luini e Dante Alighieri.

2. Riferimenti al programma dell’anno precedente

Nell’ anno 2009-2010 presso le Scuole Elementari Statali Bernardino Luini e Dante Alighieri sono state realizzate le seguenti attività:
- ATTIVITA’ DIDATTICA IN AULA E SUL CAMPO coinvolgente in un percorso continuativo classi di ragazzi delle scuole ed i loro insegnanti;
- QUALIFICAZIONE DELLE AREE migliorando l’aspetto degli orti- giardini scolastici e diversificandone le modalità di fruizione;
- COMUNICAZIONE attraverso l’ideazione e l’organizzazione di un evento di festa presso la scuola Dante, coinvolgente insegnanti e alunni delle due scuole nonchè della Scuola “A. Frank”:
- si è inoltre mantenuto attivo il sito web www.zucchevuote.it,
Le attività sono state realizzate in modo continuativo per tutto l’anno scolastico attraverso la presenza di una esperta animatrice giardiniera per un pomeriggio ogni settimana in ognuna delle due scuole.
La realizzazione delle attività ha necessitato di un intenso lavoro di back office (programmazione incontri, preparazione materiali didattici, incontri con insegnanti, coordinamento con il Comune, rapporti con fornitori), attività realizzate dalla animatrice citata e dal coordinatore del progetto.
Inoltre l’animatrice ha provveduto ad attività di supporto quali le irrigazioni di soccorso.
L’attività di comunicazione attraverso l’implementazione del sito web ha coinvolto, oltre le figure citate, anche una figura di web master.

3. La proposta di progetto 2010 - 2011

La proposta per l’anno scolastico 2010–2011 è stata concordata con il Settore Qualità Urbana ed intende estendere l’operatività del progetto in modo che esso sia funzionale a diversi obiettivi tra loro correlati:

- il supporto continuativo allo sviluppo di iniziative di orto-giardino didattico nelle scuole Dante (2° annualità) e A. Frank (1° anno, a sostegno di una iniziativa nata per iniziativa del Comitato Genitori);
- l’integrazione al ruolo della Amministrazione Comunale nel supporto periodico ad alcuni altri gruppi di insegnanti, genitori e volontari che, con il sostegno della stessa, hanno avviato iniziative analoghe;
- la creazione di una “rete” di queste iniziative tra di loro e con altre ancora in corso di realizzazione in città, in grado di favorire lo scambio delle esperienze, la fertilizzazione reciproca e la comunicazione e la visibilità di tutte verso la città.

Il programma prevede pertanto diversi tipi di attività:

A) una attività didattica continuativa in aula e in campo presso le scuole Dante Alighieri e Anna Frank: totale 6 ore settimanali di front-office per tutto l’anno scolastico. L’attività prevede di mettere a disposizione delle due scuole, oltre alle competenze di un animatore, un budget dedicato all’acquisto dei materiali necessari per le attività didattiche (essenze, attrezzi, pubblicazioni didattiche ecc. ecc.). I contenuti didattici delle attività saranno strutturate incrementando per la scuola le realizzazioni (orto, frutteto, aiuola aromatiche, aiuola bulbose ecc). dell’anno precedente, e sviluppando i seguenti contenuti:

PRIMA FASE
- i cicli della natura, le trasformazioni delle stagioni e come il susseguirsi di periodi caldi e freddi portano al trasformarsi delle foglie, dei rami e dei frutti maturi in terra
- il compostaggio, un fenomeno che avviene in natura sfruttato dagli agricoltori per ottenere terreno fertile
- mettere le mani nella terra; si intende far setacciare il terreno ottenuto con il compostaggio, dove rimangono piccoli pezzi di rami che ci ricordano da dove viene la terra; in un secondo momento, la terra fine cosi ottenuta verrà utilizzata per la semina
- ogni bimbo seminerà anche in un vasetto e si potrà occupare, a scuola, di curare la piantina che crescerà.

SECONDA FASE
- conoscenza di alcune piante aromatiche e officinali. A seconda del periodo dell’anno si “annuseranno” le piante fresche o le loro parti essiccate; si mostreranno, inoltre, ai ragazzi delle immagini che ritraggano le piante e i loro fiori, in questo modo si percepirà la diversità “olfattiva” e visiva delle varie specie
- nozioni riguardanti l’uso delle piante officinali.

TERZA FASE
- percorso botanico-didattico all’interno del giardino: apprendimento del concetto di habitat naturale e di biodiversità con nozioni sulla vita delle piante; attività di animazione sul riconoscimento delle varie specie di erbe e piante attraverso le forme, le foglie, i fiori e le altre parti della pianta
- storie e leggende riguardanti alberi e arbusti
- raccolta di fiori e foglie per la realizzazione di un erbario (allo scopo ad ogni “gruppo classe” verrà fornita una pressa)
- momenti di lettura corale di testi concordati con le Insegnanti.

RIFLESSIONI DI METODO
Un orto è una attività che mette a frutto abilità manuali, conoscenze scientifiche, sviluppo del pensiero logico interdipendente. Ma significa anche attenzione ai tempi dell’attesa, e maturazione di capacità previsionali.
La base dell’ attività è fatta di obiettivi didattici chiari e semplici: imparare le maniere, i tempi e i prodotti adatti alla semina, preparare e concimare adeguatamente il terreno, annaffiare con acqua, controllare in maniera naturale i parassiti ed infine raccogliere e mangiare.
A questi si integrano attività che rimandano a dimensioni concettuali più vaste: il tema della biodiversità con il lavoro su semi e piante autoctone e antiche; quello della sostenibilità ambientale con il compostaggio, in parallelo con il progetto sul riciclo e quello sul risparmio energetico.
Insomma, per i ragazzi si uniscono “teoria e pratica”, cioè progettare e il fare puntuale ma anche il pensare e il ragionare su temi più ampi.


B) una attività di consulenza periodica, in aula e in campo, rivolta a insegnanti, genitori e volontari, presso le scuole Luini, Rodari, Tonale 1 e Collodi: un incontro mensile per tutto l’anno scolastico per le prime tre scuole, 3 incontri in totale per la scuola Collodi.
L’attività prevede di mettere a disposizione di queste scuole, oltre alle competenze di un animatore, un budget dedicato all’acquisto dei materiali necessari per la corretta implementazione e gestione degli orti-giardini (“kit”).

C) l’evoluzione del sito www.zucchevuote.it in strumento di comunicazione e animazione a distanza della “rete”degli orti-giardino: il sito comprenderà pagine informative e un “forum” interattivo aperto agli utenti, sarà inoltre linkato con 2 blog promossi dagli insegnanti e dai genitori sestesi che hanno dato vita ad esperienze di orto-giardino.

D) un evento-festa finale che valorizzi la “rete” degli orti-giardino.

4. Le figure professionali coinvolte

Il progetto si avvarrà di:

- UNA ESPERTA GIARDINIERA CON COMPETENZE DIDATTICHE che
1. programmerà e realizzerà in collaborazione con gli insegnanti le attività continuative presso le scuole Dante Alighieri e Anna Frank:
a) in aula: nozioni di botanica e giardinaggio, disegno delle aiuole, scelta delle essenze, assistenza all’uso del sito web dedicato
b) sul campo: semina, trapianto di talee e di esemplari a pronto effetto su terreno preparato, concimazioni, irrigazioni, scerbature ecc.;
2. l’animatrice preparerà e gestirà le consulenze periodiche per insegnanti, genitori e volontari presso le scuole Luini, Rodari, Tonale 1 e Collodi
3. promuoverà la rete con incontri insegnanti, genitori e volontari
4. predisporrà i contenuti informativi del sito web e animerà il forum in esso compreso.

- UN WEB MASTER PER L’IMPLEMENTAZIONE DEL SITO WEB predisposto per l’interattività in forma “forum” e messo a disposizione degli insegnanti, dei genitori, dei volontari e degli alunni

- UN COORDINATORE che si farà carico:
a) dello sviluppo dei rapporti con le scuole (programmazione e verifica in itinere delle attività)
b) dello sviluppo dei rapporti con gli uffici tecnici del Settore Qualità Urbana
c) dello sviluppo dei prodotti di comunicazione

- UN SUPPORTO DI SEGRETERIA AMMINISTRATIVA (incarichi professionali, ordinativi, pagamenti, corrispondenza ecc.)

DIARIO VERDE

L'autunno è ormai iniziato e le temperature cominciano decisamente a scendere, ma come potete vedere qualche pianta dell'orto non sembra accorgersene. Peperoni, peperoncini piccanti, barbabietole e gli ultimi fiori crescono benissimo.

Ed ora guardate l'aiuola all'entrata
del giardino:

......... ci sembra molto più bella ora di qualche mese fa quando abbiamo cominciato a predercene cura:

Angolo dopo angolo speriamo di riuscire a rendere più accogliente tutto il giardino.

Nei prossimi giorni a Milano si terrà KUMINDA un festival che parla di sovranità alimentare e di cibo come diritto, di come “nutrire il pianeta” in maniera giusta e equa, valorizzando l’opportunità dell’Expo 2015 per educare, aggregare e costruire percorsi virtuosi su questi temi. Un luogo dove oltre ad ascoltare testimonianze di esperti e produttori, si potranno anche degustare i prodotti scelti per le loro caratteristiche di sostenibilità e coerenza. Un appuntamento annuale che consenta a questi temi di entrare di diritto nel patrimonio culturale della città.

Sarà presente anche l'esperienza di Sesto San Giovanni con gli orti didattici, il materiale prodotto dalla nostra scuola e interessanti laboratori per bambini e ragazzi.

Ecco il dettaglio del programma della giornata di sabato:

LABORATORI APERTI AL PUBBLICO

Sabato 16 ottobre, scuole primarie

Laboratori di orticoltura
Ortinrete
www.zucchevuote.it
Selvatiche amiche: riconoscimento di alcune tra le più comuni erbe selvatiche, amiche della ns. tavola e della ns. salute. Ore 10.30 – 11.30
Cosa c'e' nell'orto d'inverno? Semina e trapianto di crucifere e leguminose.
Ore 11.30-12.30

Storia interattiva
Project for People
w ww.projectforpeople.org
Proposta di lezione interattiva volta alla sensibilizzazione alle problematiche nutrizionali e di accesso all’acqua, in particolare dell’India.
Ore 14.30 – 15.30 e 16.30 – 17.30

Basterebbe un pozzo…
Humana People to People Italia
http://www.humanaitalia.org/
Dimostrazione pratica di come può cambiare la vita in un villaggio, anche senza l’uso di corrente elettrica e differenza con le infrastrutture disponibili nel mondo occidentale.

Ore 15.30 – 16.30 e 17.30 – 18.30

Per informazioni:
http://www.kuminda.org/milano

eas@acra.it

Cascina Cuccagna
http://www.cuccagna.org/

via Cuccagna 2/4, ang. via Muratori 20135 Milano (Mi)
t/f + 39 0254118733
info@cuccagna.org

Come raggiungerci:metro: M3 (MACIACHINI S.DONATO), fermata Lodi
tram: 29/30/9, fermata Porta Romana
autobus: 91, fermata Lodi

Nel sito trovate più ampi dettagli. http://www.kuminda.org/

DIARIO VERDE

Nei mesi in cui la scuola era chiusa il lavoro nell'orto è stato portato avanti dai genitori che si sono alternati tra ferie, lavoro e impegni vari. Molte le piante che sono cresciute davvero bene permettendo anche una buona raccolta di prodotti:

POMODORINI

CETRIOLI

ZUCCHE

CIPOLLE, BASILICO, PREZZEMOLO

Buona crescita anche per FAGIOLI, MAIS, PEPERONI E PEPERONCINI, ERBA CIPOLLINA, MENTA, FRAGOLE:

Vera esplosione per le numerose piante di pomodori cresciute tantissimo e ricche di pomodori che però, forse per la troppa acqua o forse per il poco sole, proprio rossi non sono mai diventati.......

Bella mostra di sè hanno fatto le piante di fiori: girasoli, tagete, calendula, lavanda e altre piante decorative.

Qualcuno però ci ha tradito: non sono nate le angurie (!!!!) e nemmeno carote, sedano e piselli; il cigliegio si è seccato e stranamente non è cresciuto il lattughino. Possiamo comunque essere abbastanza soddisfatti considerando che siamo partiti un pò in ritardo sulla stagione della semina e molte scelte sono state un pò improvvisate. Ora possiamo continuare con maggiore esperienza e con le idee più chiare, ma sicuramente con lo stesso entusiasmo.

BUON ORTO A TUTTI!

FESTA DI FINE ANNO

Nell'ambito delle varie iniziative organizzate per festeggiare la fine dell'anno scolastico, non poteva mancare qualcosa che raccontasse l'esperienza "contadina" vissuta dai ragazzi. Così gli alunni delle prime medie G ed H guidati dalle loro insegnanti Prof.sa Nigro, Prof.sa Calvi hanno realizzato una serie di lavori e ricerche collaterali alla vera e propria attività "di campo", esposti successivamente nella scuola in occasione della festa di chiusura. In particolare sono state realizzate tre diverse attività:

1. una relazione scientifica sulle varie fasi di lavoro e le attività svolte;


2. una ricerca di opere poetiche e la composizione di poesie sull'orto, i suoi prodotti e il lavoro contadino;


3. un disegno sull'orto.

Nel giorno della festa una giuria formata dagli stessi ragazzi ha poi premiato i tre migliori lavori delle varie categorie. I genitori sono stati condotti in un "tour" che, dopo aver mostrato i lavori eseguiti, è proseguito con una visita diretta nell'orto ed è finito con l'acquisto da parte delle famiglie delle piantine di basilico e di fiori preparate dai ragazzi, il cui incasso servirà a finanziare l'iniziativa anche nel prossimo anno.

Di seguito alcune fotografie dei lavori esposti.